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剖腹产坐月子早餐食谱

时间:2021/2/23 1:04:00来源:
剖腹产后,产妇的身体大量失血,十分虚弱。加上产后伤口疼痛,肠胃脆弱,应合理安排好每餐的饮食,以调理肠胃,促进产后身体恢复。剖腹产坐月子早餐食谱吃什么好?下面一起来了解一下。

剖腹产坐月子早餐食谱

  1、大枣粟米粥
  食材:大枣10枚,粟米100克,清水适量。
  做法:将大枣洗净去核,粟米淘洗干净。将锅置火上,放入适量清水、粟米和大枣,先用旺火煮沸后,再改用小火煮至粥成。
  2、黄芪橘皮红糖粥
  食材:黄芪30克,粳米100克,橘皮末3克,红糖适量。
  做法:将黄芪洗净,放入锅内,加适量清水煎煮,去渣取汁。锅置火上,放入粳米、黄芪汁和适量清水煮粥,粥成加橘皮末煮沸,再加入红糖调匀,即可食用。
  3、挂面卧鸡蛋
  食材:细挂面100克,鸡蛋2个,羊肉丝、菠菜叶各50克,香油10克,酱油5克,精盐2克,味精1克,葱丝3克,姜丝2克。
  做法:羊肉丝放碗内,加酱油、精盐、味精、葱丝、姜丝、香油拌匀。将锅置火上,放水烧开,下挂面,磕入鸡蛋,待鸡蛋煮熟、挂面断生,倒入拌好的羊肉丝搅匀,再放入菠菜叶,稍煮即成。
  4、杏仁大米酪
  食材:杏仁15克,大米90克,黑芝麻、白糖各30克。
  做法:将黑芝麻、杏仁、大米分别用清水浸泡半天。把杏仁捞出,去皮尖,然后将黑芝麻、大米捞出,与杏仁混合在一起,碾成糊状。将洗净的锅置于火上,放入少许清水,烧开,加白糖溶化后,把芝麻杏仁米糊缓缓倒入,拌成糊状。注意此时一定要不断地搅拌,以免糊锅底。熟后即可供食用。

剖腹产后饮食注意事项

  产妇排气后可进食任何食物,但应遵循先进食流质、半流质食物,接着向软质食物、固体食物渐进。为了促进乳汁分泌及减少产后便秘,产妇还应进食的同时多喝汤、汁,多吃蔬菜及水果,有助产后保养,产后恢复等等。
  1、术后进食不宜过多。剖腹产手术胃肠受到刺激,胃肠正常功能被抑制,容易造成便秘、产期增多、腹压增高,不利于康复。
  2、术后进食不宜多吃鱼类食物。据研究,鱼类食物中含有一种有机酸物质,有抑制血小板凝集的作用,妨碍术后止血剂伤口愈合。
  3、术后进食不宜多吃产气多的食物。产气多的食物有黄豆、豆制品、红薯等,食后易在腹内发酵,在肠道内产生大量气体而引起发酵。
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